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特別純米酒 まつばら源泉
宮城県は栗原市、金の井酒造の作で、同じく宮城県にあり奥州三名湯に名を連ねる温泉地、鳴子温泉の湯を使って仕込んだ酒であるとのこと。
穏やかな甘みと、後味にほんのり酸味。派手ではないが気品のある味わい。
特筆すべきは口当たりの良さ。温泉水仕込みの効果かはわからないがただの水とは違う、柔らかで滑らかな舌触りで楽しませてくれる。
温泉に浸かっているときのような心地よさに身を任せ、ゆるゆると味わうことのできる一献。良い。
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