kizens日日愛山日々醸造京都府2024/4/6 10:24:3743kizensとても美味しい。 メロン、ぶどう、新しい冷蔵庫、木の香り。 ほどよくなめらかで微発泡。 ほのあまく、酸味、ミネラル感、旨味、鹹味やほの苦さを感じる。繊細だが複雑で重層的。 いかの炙り刺、カプレーゼ、エビのカクテル、うどとタラの芽の天ぷらと合わせる。
