さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adakoおしゃれ作です。
作はおしゃれなものが多いですが、これは伊勢型紙というもののデザインを模しているとの事。
好みなのは分かっているので、最近購入しなかったのですが、あまりにおしゃれなので買ってしまいました。
開栓するとすぐ香りを感じます。
これこれ、この感じ！
甘い香り。
口当たり良く、すーっと口内に広がります。キレイな甘さが。若干の苦味を伴って。
甘いけど甘ったるいわけではない。
いい塩梅ってやつですね。
温度が上がると余韻の苦味がより感じられる様になります。私は苦味は強くない方が好みなので、グラスの下に保冷剤を敷いて常に冷えた状態にw
火入れなので、その苦味もデザインの一つなのかもしれませんがw
まー、作は安心して飲めますねえ。