ねむち
阪急百貨店催事
2025年10月29日〜11月4日②
大雪渓のブース。
いつもの蔵元祭りにも来ている蔵人さん。
あまり見かけないDラベルのみ試飲。Drinker's Delight Daisekkeiの3つのDの頭文字からで、呑み手に大雪渓で喜びをってことらしい。
◉大雪渓 純米吟醸 D 山田錦
山田錦使用で、キレイながら酸味がくっきりと現れる印象。
◉大雪渓 純米吟醸 D 雄町
長野県雄町を使用ってことで、長野でも雄町が栽培できるのか尋ねたら、良いか悪いか温暖化の影響らしい。山田錦よりも、果実味を感じれて好み。
IWC2025純米吟醸トロフィー受賞受賞。
今回は蔵元祭りには来ないってことで、今年は関西は最後みたい。
まだ時間はあるので、にっぽん酒祭りを開催している阪神百貨店へ。