ごう而今特別純米木屋正酒造三重県2025/1/24 13:52:4225ごう而今特別純米酒火入れ 少し優しいカプ系の香。 少し丸みを帯びた舌触りにピリっと来る程よい酸味が心地よいです。 追って染みるような程よい甘味と旨みが広がり、中盤からもミディアムなボディ感が良く、じんわり酸味も感じながら苦味も程よくやってきて綺麗にキレていく。よりブラッシュアップしてると思います。 ありがとうございます。
