gon78鯨波純米生酒無濾過恵那醸造岐阜県2023/6/10 17:39:292023/6/10家飲み部20gon781739 2023/6 鯨波 純米無濾過生 ひだほまれ100 60％ 17-18° 23/6 A+ 岐阜 中津川市 恵那醸造 1800 2860 はじめて見かけた酒。 「げいは」ではなく「くじらなみ」とのことで山を流れる雲を鯨に見立てたらしくラベルも鯨。 味わいも中口（表示はないけど原酒？甘さと辛さが良い感じ）で、派手さはないけれど程よい酸でじっくり味わえるゆったりとした旨さ。 食事の邪魔をせず、でもついつい進む良い酒。
