りょうすけ
これまで飲んだことない銘柄を飲んでみようシリーズ。
今回は何やら評判が高いらしい孝の司。
香りは爽やかでクリアな酸味。柑橘を思わせる若々しい雰囲気。
ファーストアタックは軽やか、かと思いきやグッと深い旨味が押し寄せて、そのまままったりとした余韻が口いっぱいに広がります。
ボディがめちゃくちゃ濃厚で非常に好み。甘旨というより、旨味が前面に出ていて、かなり飲みごたえがあります。
評判の高さも納得の一本。
これは今後も追っていきたいですね。
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