金猫魔
佐渡のふるさと納税返礼品、
今年はお米は農家さんから直接買うことにしたので、返礼品は酒に全振り。普段買わないような酒があると嬉しい。よさそうな金鶴の大吟醸！
さわやかな、ほのかなパイナップルのようなフルーティーな香り、
さらりと透き通るように舌を流れ、
上品でクリアな甘みに、やわらかい酸、
軽やかでしっかりした旨み、
さーっとゆるやかに、そしてスッと切れる、
うーまーい。
これは旨い！
父から貰った佐渡金山と、父と一緒に佐渡の飲み比べ。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:佐渡産越淡麗
精米歩合:40%
アルコール度数:15度
720ml 2,800円
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★★★★★