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旭興たまか 協会7号酵母純米吟醸生酛
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家飲み部
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きよたろう
初めての旭興 初日、冷酒でいただく 柑橘系の酸味は好きだが、 好みでない酸味が強い 調べてみると、たまかは お燗向きとのこと 2日目、お燗でいただく 嫌な酸味が消えて、まろやかな味わい 5日目、冷酒でもまろやかになる うまい 最近、好みの銘柄ばかり飲んでいたが、 まだまだうまい酒があることを再認識 させてくれた辛口の一本 四合瓶 1,617円(税込)