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玉川Time Machine 1712生酛原酒生酒無濾過
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酒屋くぼしま
家飲み部
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bouken
たまたま通りかかった酒屋さんで購入。フルーティーさは全く無いけどめちゃ濃い甘さ。みたらし団子感。男山の復古酒に似たタイプ。バニラアイスに掛けたら良いらしいよ。試してみよかな? ラベルに記載ないけど生酛だそう。
bouken
火入れは見かけるけど生は中々見ないなぁと思ってたら酒屋さん曰く受注生産らしい
bouken
レジに持っていった後に店の人に、このお酒初めてですか?と聞かれ はい。と答えると このお酒は普通のお酒と違うので味見してみますか?って言われた。このパターン初めてだわw
bouken
変態酒なのは情報で知ってたけど
bouken
バニラアイスに掛けたらスーパーカップがハーゲンダッツのラムレーズンに化けたw
bouken
要するに相性良いと言うことで
bouken
和菓子っぽい感じの味だね
bouken
和菓子って書いたけどチョコレート感もある