さけのわ
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鍋島 - sikamaru
sikamaru
鍋島
愛山
純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Feb 26, 2024 4:13 PM
4
Feb 26, 2024
旬菜 おぐら家
sikamaru
かなり久しぶりな気がする鍋島。香りはそこまで強くなく、愛山らしい優しい甘み。やや雄町っぽい苦み。この微かな苦みが味の輪郭を際立たせ、キレをよくしている印象。甘口だけど、食事にも合う逸品です。
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