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越前岬純米大吟醸 さかほまれ50%
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カエル合衆国大統領
福井県産酒米の越の雫と山田錦を合わせた「さかほまれ」を使用。 スペック聞くとさかほまれは超優秀な酒米。 酵母は福井県産の酵母。 色 →透明。 香り→薄いセメダイン、青竹?香りは控えめ。逆に期待🫢 味 →初っ端から丸みを帯びた味わい👏辛さからのキレあり。流石50%精米🫢 食の邪魔をしない旨い食中酒😋