しんしんSY
大阪での仕事を終え、大学の後輩たちと京都で合流
O君のお好きな得月を東京でゲットして持ち込み
みんなで飲めるように
何度かプレゼントとして買ったものの実際飲むのは初めてです
氷を浮かべて急速に冷やして飲みます
雑味なし、米感を感じる飲みやすいお酒でした
お料理の邪魔はしません
落ち着いた日本酒
美味しいでしょと後輩のO君、にんまり😁
私も笑顔になりました☺️🍶
蘊蓄
母方に越路早生、父方にコシヒカリの血を受け継ぐ、新潟県産米「ゆきの精」を28%まで磨いて醸しました。
お月見専用の日本酒です。
原料米（精米歩合） ゆきの精（麹米28%／掛米28%）
アルコール分 15度
日本酒度+2.0
酸度 1.1