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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
冬の月純米大吟醸 冬まで待てない冬の月
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yu
本来はひやおろしにあたるお酒だがなんだかんだと他のお酒に手を出しているうちに今の時期まで寝かせてしまいました 香りはしっかり甘いが飲んだ印象は香りの印象とは違い熟成酒ならではのしっかり旨口タイプ 甘さを前面に感じる冬の月とは違い旨味、酸味から飲み終わりにかけてやや強めの苦味の余韻が残る 今回初めて飲んだが個人的な好みで言えば冬の月のほうが甘口で好き 720,1800