くま吉麒麟山ぽたりぽたり〈越淡麗〉純米吟醸生原酒 しぼりたて生麒麟山酒造新潟県2024/2/24 2:43:492024/2/2132くま吉千鳥駅付近の酒屋で購入 (開栓直後) 冷酒で飲む 無色透明 非常に穏やかな吟醸香 口に含むとどっしりした米の旨味 少し遅れてカーッとしたドライさが現れる 後味に甘味が口の中に残り、余韻は少し長め クリアな喉越しでスルスルと飲めて美味しい 鳥刺しにも貝ひもにも肉じゃがにも合う、何にでも合わせやすいお酒 ぬる燗にする 香りは芳醇に 味がボヤけ、アルコール感が少し強くなる 熱燗にする 香ばしい香り しっかりした旨味と味の広がり 余韻が長くなり美味しい 燗冷ましだと味の広がりが無くイマイチ