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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
信州亀齢山田錦原酒生酒無濾過
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とくさん
開栓直後は微発泡で華やかな印象。数日置いたらビター強めの甘旨。このビター感好きだわ(^-^) 最初はあまり好みじゃなかったですが、飲み終わった頃には好きになりました。最後は単体で飲んでましたがキレ良いので食中酒にも◎。 上田にこんないいお酒あったのかーと。今度田舎に行くときに途中下車して酒造行ってみたいな。 上田から単線で30分で着く別所温泉も渋くておすすめです。