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白鶴Sho-Une純米大吟醸
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15
Joe Iacoponi
15.5%のアルコール 山田錦米 シーマイブアイ:50 SMV: +2 酸度。 プロファイル。ライト&ドライ 常温で味わう アロマ:バナナ、青リンゴ、パイナップル、ライチ 味、フロントエンド:ライチ、パイナップル、青リンゴ、ライム、ウッディー 味、後味:辛口、わずかにスピリッツ 室温まで冷やしてお召し上がりください。単体でも、塩漬けのナッツやチーズ、軽いうま味などの料理にもよく合います。
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