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風の森/ALPHA 1/夏の夜空2022
★4.5
風の森2種飲み比べ①。
夏の夜空は税込1,320円と最高コスパ。
アルコールも11度のため夏酒として完璧なクオリティ。飲みやすすぎてグイグイといけてしまう。風の森の中でも最高傑作の一つでは？？
風の森の発泡感、生酒のフレッシュ、ミネラルのバランス感覚が絶妙。嫌いな人はいないはず。日本酒ビギナーに薦めたい日本酒。
食べ物に合わせるよりマイナス5度の温度感で日本酒単体を堪能したい。アルコール度高くないので余韻としては一抹の物足りなさを感じるのも事実。すぐに一本開けてしまいました（笑）。日持ちしないので、昨日に飲まないと。