デビル
場所 新潟県新潟市
米の種類 五百万石
酒の種類 純米
精米度60%
アルコール度数15°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+2 クリーム、リンゴ
（外観）やや黄色かかったクリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 2
苦み 1.5
余韻 スッキリ、旨みが残る
印象 旨み系辛口
飲んだ3つでは一番香りがフルーティかな。
旨みもそれなりにあり新潟っぽい。
糖度は低く余韻もスッキリ。
食中酒として良き。
リピートスコア 2.0