ぐっちくどき上手純米大吟醸亀の井酒造山形県2025/6/20 10:42:112025/6/2023ぐっちくどき上手の山田錦純米大吟醸。一度飲んでみたかったやつで、よく冷やしていただきました。 香りは甘い香りで爽やか。 味は甘味酸味と少しのチリチリ感、その後苦味が残り、アルコールの余韻が長く感じられます。 出汁の効いた和食との相性はいいですが、甘酸っぱい系のつまみと合うし、チーズのようなコクのあるものと一緒に飲んでも美味しい。
