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純米吟醸原酒生酒
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ヨシコウ
今年飲んだ日本酒の中で、上位に入る位好きになりました。 酒米は、夢山水です。 すごく味が濃く、フルーティないい香りがします。評判通り、サラッというより、とろみがある感じ。酸がきつくなく、甘みが強い感じがしたから、燻製チーズと甘納豆を合わせてみました。美味しい。私は甘党ですので…。 かなりのファンになりました。