こぞう
火入れ 2023-2024
●兵庫県産山田錦15%使用
滋賀県産山田錦85%使用
酵母きょうかい601+1001使用
●精米歩合50%
●アルコール分15度
●日本酒度― 酸度―
◯5/16開栓 6/7投稿
ラベルを一新した笑四季Sensationの２本目
今度はWhite🏳をさらに期待して開栓！過去に飲んだBlackトWhiteは両方とも生酒でしたが今回は火入れ、使用米も違うのでさらに楽しみでした😁
開栓してからの薫りはあまり立ちませんね、アルコール臭ではなく酸味を感じる薫り
口に含むとフワッと軽い甘さを感じた途端にスーッと辛さが押し寄せてきたのにはビックリしました😳もちろん心地よい酸味も♪
Whiteの生酒の酒米は確か吟吹雪を使用している
これは仄かな品の良い甘さを表現していたと思う
全く違う顔だな！
酒米もあるけど古式生もとだからかもしれませんね！
毎度言いますが、このシリーズはコスパが最高なので小遣い亭主には最高のお酒の１つだわ😍
旨いわ♪
Blackラベルの最後に書いた、委員会の帰りに東京駅のはせがわ酒店に寄れました🙌夏酒３本ゲッツ👍
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、おはようございます😃
笑四季の黒白飲み比べ！良いですねー🤗
我々ホワイト派です😋旨いですよね
虫はゲット出来ましたか〜⁉️
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪朝早いですね😁
飲み比べしたかった笑四季Colors👍味が全く異なるし、過去のものとも全く違う😳どちらも美味しかったです😍虫…無事捕獲しました🙌