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雅山流極月純米大吟醸生詰酒無濾過
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新舘幸樹
初めてお酒です。 ちょっと出かけたときに、立ち寄った酒屋さんで見つけました。ラベルを見た瞬間に購入を決断。最近ではあまりこういう買い方はしないのですが、価格だけ確認しました。帰ってきて見たら、純米大吟醸で雫取りでちょっとびっくりです。 さてお味ですが、派手ではないですが、華やかな香りです。口に含むとすぐに甘味を感じます。失敗かと思ったのですが、しばらくしてから苦味がやってきて、これがそこそこ長めです。終盤には辛味です。これも結構な余韻があります。とても綺麗なお酒に仕上がってると思います。が、ちょっと好みは分かれるかもしれません。