🐓🐤🥚彩來純米吟醸 無ろ過生原酒北西酒造埼玉県2022/11/11 23:22:562022/11/1063🐓🐤🥚自分用備忘録 開栓は生酒らしくポンっと勢いありました。 グラスに注ぐと無色ではなく、気持ちうーっすらと黄色っぽい? あとピチピチ微発泡が見れました。 香りはほんのりマスカットかな? 口に含むと、うんマスカット。 甘みと酸味のバランスが絶妙です。 酸味を感じる日本酒はここ最近苦手だったんですが、これは全然イケるやつです。 リピートは? 来年是非。