まつちよヤマサン正宗純米大吟醸古酒酒持田本店島根県2025/6/7 14:57:37外飲み部95まつちよこちらも周年記念メニューのヤマサン正宗のH16BY(2004年)です🍶 冷酒で頂きました。 上立ち香はほんのりカラメル風味の熟成香。 口に含むと少し熟成感あるけど、どっしり蔵の大吟醸らしさは垣間見えますね。 20年経ってますが普段からどっしり系飲んでればちょうど良いかも笑 結構美味しかったです🍶✨️