Y.Tokushige真澄辛口ゴールド普通酒宮坂醸造長野県2025/11/10 13:57:332025/11/1038Y.Tokushige暑い時期に頂いたので、冬に熱燗が飲みたくなったら飲もうと思って置いておいたモノ。 色が黄色くてクラッシックでアルコール感のある味わいだが、意外に軽快な飲み口で飲みやすい。辛口という名だが、甘みもしっかりある。 冬の食中酒として、ぬる燗で良いかも。 酒米→長野県産 美山錦 精米歩合→70% アルコール分→15度 日本酒度→+4 酸度→1.3 アミノ酸度→0.7
