Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
遊穂未確認浮遊酵母仕込 生酛純米酒純米生酛原酒生酒
alt 1
25
kazu37
爽やかな香り 開けたては青パパイヤのような香り 低温かつさっぱり目な肴と合わせると、辛口で苦味渋味のある表情 温度が上がり、味の濃い肴と合わせると、旨みとほの甘さが際立つ面白いお酒 常温が一番輝きそう