kazu37遊穂未確認浮遊酵母仕込 生酛純米酒純米生酛原酒生酒御祖酒造石川県2024/11/3 13:24:362024/11/325kazu37爽やかな香り 開けたては青パパイヤのような香り 低温かつさっぱり目な肴と合わせると、辛口で苦味渋味のある表情 温度が上がり、味の濃い肴と合わせると、旨みとほの甘さが際立つ面白いお酒 常温が一番輝きそう