Bonjour_kohei杉勇純米 あきあがり 美山錦杉勇蕨岡酒造場山形県2025/10/5 12:41:5713Bonjour_koheiすりおろしりんご的な香りがごく弱くある。 口に含むと辛口で切れもあるが少しマッタリしたテクスチャも感じメープルやカラメル的な風味も感じる。引きは綺麗。 夏酒はそうでも無かったが、この杉勇の秋上がりはよくできていると思う。秋の味覚と共にいただきたい。
