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profile iconぐっばいしじみ
庭のうぐいすあきあがり純米吟醸
山口酒造場福岡県
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ぐっばいしじみ穏やかなお米と乳酸っぽい香り どっしりとした厚み フルーティな甘味はないが、しっかりしたお米の旨味 酸味と苦味はやや抑えられている印象 どっしり感があるが、しつこすぎす！ 食中酒としてとてもよい！ 甘エビのお刺身と、ねっとりした旨味甘味が絡み合う お寿司に庭のうぐいす、よき 食中酒とするとフルーティ甘うまじゃなくても良いね