さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Higu
今西
純米吟醸
今西酒造
奈良県
2024年3月3日 09:20
March 3, 2024
人見酒店
家飲み部
40
Higu
上品なりんごやラムネを思わせる香りに、微かにバナナのニュアンス。 軽快で澄んだ甘味と、みずみずしくハリのある酸、軽やかな旨味が調和します。 後口には引き締まった苦味と、滑らかな甘味が心地よく感じらる。 あー、日本酒はいいな〜