Higu今西純米吟醸今西酒造奈良県2024/3/3 9:20:462024/3/3人見酒店家飲み部41Higu上品なりんごやラムネを思わせる香りに、微かにバナナのニュアンス。 軽快で澄んだ甘味と、みずみずしくハリのある酸、軽やかな旨味が調和します。 後口には引き締まった苦味と、滑らかな甘味が心地よく感じらる。 あー、日本酒はいいな〜