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鯨波純米
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さかっき
常温 ひだほまれ100% 精米60% ちょっとえぐみのある新しい竹の子と一緒にいただきました。クセなく飲みやすい。 「蔵から見える中央アルプスの上の雲が鯨に見えて…」というネーミングの由来にも惹かれた。景色を思い浮かべてみる。