すず秀パパ
『一石投じる一杯を。』の言葉通り衝撃！ひとくち口に含むと舌先にピリッとした刺激の後に甘みを伴ったボリューム感と旨味を感じました。程よい酸味もあり後味もスッキリしていて余韻も程よくどんな料理にも合うと思います。
ラベルには実際東日本大震災で崩れ落ちた石蔵の大谷石をデザインしたとのこと。森嶋の酒は地震に屈せずこれからも自分自身に一石を投じる姿勢を忘れずにいたいという想いを表しているお酒。東日本大地震から10年を迎え先日の大きな余震に不安が募る中、森嶋のお酒と酒造りの姿勢に感銘を受けた晩酌でした。