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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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小太郎
ちょっと大変だった仕事の節目に、とっておきの一本を空けました。 蓬莱泉らしい、上質な真水をいただいているような飲み口。 そこから広がる香りが柔らかくて上品。 全然荒々しさがなくて、優しい。かの上品さが、蓬莱泉の他銘柄との違いだと思いました。 優しいけどすごく満たされる、飲んだ後の多幸感。飲んだ今、とても幸せな気持ちです。 ※繊細な味なので、体調と味覚が万全な時に、万全な状態で楽しみたいお酒です。飲むタイミングも食前にちょびっとがいいかも。