Mar 4, 2023 6:24 AM
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- 熊谷 朋之続いては、土佐しらぎく品評会に出されたという「土佐しらぎく 出品大吟醸 生」 兵庫県産 山田錦と高知酵母で醸しました。 全国新酒鑑評会出品用として選んだタンクの大吟醸限定の生酒です。 より多くの方々に大吟醸の良さを味わって頂きたいという思いを込めた蔵出し酒です。 という、蔵元の気合いの入った一品。 絶対に旨いヤツ！ということで、一年前にはせがわ酒店オンラインで買ったのですが、そのまま冷蔵庫に眠ってしまっていたので、そんなことならみんなと飲もう！と持ち出した次第（笑） 飲んだ瞬間に、ikkoさんが「華やかぁ～～！背負い投げぇ～～～！」って叫んでいるのが聞こえたような、そんな感じって、どんな感じやねん！（笑） いや、これは本当に美味しい。 品評会に出されるお酒って、どれもハイレベルなのは知ってるけど、全てのバランスが良くて、華やかさがあって、スイスイ行けるのって、本当に素晴らしい！ 皆さん、口にした途端に「おっ！」という顔つきをされる。 大変美味しゅうございました！(^o^)
熊谷 朋之 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
