旦白鴻緑ラベル特別純米生酒盛川酒造広島県2021/7/14 7:38:1024旦香りは青い夏を感じさせる ふくむんでみるとそこにまあるい甘さが加わって余韻は中の上 モロヘイヤのおひたしがいちばん合う カリフラワーのムース× とうもろこしのスープ×(もうすこし塩分が高ければ〇) もずく ×(酢との相性よくない) 塩〇(塩に合わない日本酒ってあるのかしら……)
