新丸子屋玉櫻純米 五百万石純米玉櫻酒造島根県2025/5/24 13:22:222025/5/12外飲み部53新丸子屋燗酒向きの純米酒、生もと純米酒など、温めて気軽に飲めるお酒を中心に造られています。玉櫻のラインナップの中でもレギュラー的位置づけのお酒とのこと 酒米は五百万石、精米歩合は70%、酵母701号 熱燗をいただきました🍶 五百万石の柔らかな米の旨味が口いっぱいに広がります👍キリッとした酸味と苦味がありながらも、その後に柔らかく旨みが包み込む感じです😆 かんぱちの刺身とポテトサラダと合わせました 脂ののった魚と日本酒がよく合います
