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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天美純米吟醸 生原酒 白
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yu
最近お店で見かける機会が多く気になっていた天美の白を購入、飲むのは初めてです 開栓時からポンッと勢い良く心地良い音からも期待が高まります 飲む前の香りとしてはやや控えめながらも口に含んだ瞬間からしっかりした微炭酸と甘みが拡がる、甘みの系統としてはイチゴのようなイメージを感じました 飲み終わりにかけて微かな苦味とともに米の旨味の余韻がしっかりと残る普段自分が好んで飲んでいるタイプとは違う珍しいタイプのお酒 しっかりした甘みを感じるのに食中の邪魔にならないような上品な印象を感じました 個人的には家で飲む際は何も食べずにお酒だけを楽しむ事が多い為、あまり関係のないことかもしれませんが… 購入金額忘れましたが安かった記憶があります、4合2千円切るくらいだったかな?