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DATE SEVENSEASON Ⅱ episode Ⅱ 山和style純米大吟醸
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家飲み部
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Kumakichi
行きつけの酒屋さんにふらっとよると、売れ残っていたこちらの2本が気になり味見がてら買ってみました DATE SEVEN SEASON Ⅱ episode Ⅱ 山和style こちらは宮城県の7蔵による共同プロジェクトで、毎年変わる2つの蔵が、同じ原料米・精米歩合で仕込みその味を楽しめる企画らしいです 今年は山和と萩の鶴の飲み比べになります。 山和は、甘味、酸味、旨味のバランスが絶妙で食中酒にピッタリの味わいで美味でした!! 精米歩合:47%(山田錦100%使用) アルコール度数:16度