アザラシ3合
高千代酒造のお酒で高千代ではないものだったので、気になって購入、限定酒とのこと(≧▽≦)
味は一昨日呑んだ雪男のイヤーズラベルみたいな感じ(感想まだ書いてない)で、冷たいときに程よい酸味が走ってとても美味しいです( ꈍᴗꈍ)「やさしさ香りでなめらかな辛口」とラベルに書いてありますが、冷たいともう少し鋭い気がする。
レタスサラダ、スルメイカと甘鯛のお刺し身と一緒に!
越後秀山 巻機 純米吟醸
アルコール分:15度以上16度未満
精米歩合:53%
原料米:一本〆100%全量契約栽培