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巻機純米吟醸
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家飲み部
33
アザラシ3合
高千代酒造のお酒で高千代ではないものだったので、気になって購入、限定酒とのこと(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 味は一昨日呑んだ雪男のイヤーズラベルみたいな感じ(感想まだ書いてない)で、冷たいときに程よい酸味が走ってとても美味しいです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)「やさしさ香りでなめらかな辛口」とラベルに書いてありますが、冷たいともう少し鋭い気がする。 レタスサラダ、スルメイカと甘鯛のお刺し身と一緒に! 越後秀山 巻機 純米吟醸 アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:53% 原料米:一本〆100%全量契約栽培