だてしん鳥海山ひやおろし純米大吟醸天寿酒造秋田県2024/10/19 11:08:512024/10/1919だてしんガス感は抑えめですが、口当たりで少し酸味を感じます。フレッシュ感を楽しんだ後、甘みや苦味を感じる味わいに変化していきます。純米大吟醸ですが、スッキリとした味わいなので、色んな料理に合わせることができると思います。