たけさん真稜至 純米原酒 7号酵母逸見酒造新潟県2025-12-31T08:54:45.759Z2025/12/3116たけさん#家飲み 原酒らしくしっかりした味わいで、酸と旨味と苦味のバランスがいい感じ。 綺麗さもあるけど、苦味が終盤まで残るので、単品で飲むより料理に合わせたほうが美味いと思う。 旨口ながら主張はそれ程強くないので、おひたし、煮物、焼き物となんでも合わせやすそう。