SAMURAIZ
今年も我が家にやって来てくれた雪だるま。
昨年のアテは野沢菜。今年は山芋としらすの酢の物です。
開栓すると瓶底から湧き上がる澱がいい感じです。
口に含むと、シュワシュワとフレッシュなガス感満載ですが、それだけでなく、旨味、苦味もちゃんとあって、アルコール度数13度ですが、アルコール感もしっかり感じられ、「お酒飲んでる〜」感が出てます。
お酒単体でも、美味しくいただける雪だるま、やっぱりいいですね。
（追記）
2日目でもそれなりにガス感はありますが、落ち着いた味わいに感じられ、こちらの方が私好みです。