きっしー楽器正宗混醸 愛山純米吟醸大木代吉本店福島県2024/9/28 11:52:222024/9/25家飲み部65きっしー京都に行った時に、いつもの「タキモト」さんに行って購入✨️ 愛山ということで、かなり悩みました。 愛山は造り手によって大きく味わいが変わる酒米なので、どう仕上がってるか不安でした。 単に甘いだけのお酒に仕上がってると残念な一本になるんですが、これは違う！ さすがガッキー！！！ これはうまい！ 酸味がしっかりとあり、スッキリした甘さに仕上がっており、バランスがすごくいい！！！ これはまた買いたくなる一本です！ また買います！
