baya彩來宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2023/8/21 10:45:482023/8/18家飲み部38baya冷酒でいただくとサッパリ爽やかで上品な甘旨酸味、後味は酸味からくる切れ味の良さ、夏酒故か酸味強めに感じる ひやになるにつれまったりした優しい味わいになる ぬる燗にすると優しい甘旨酸味、冷酒ぬる燗どちらもアリ 2日目になると落ち着いた味わいになり、元々上品だがさらに品の良い味わいになる 2日目の冷酒かぬる燗が好み