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彩來宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
北西酒造埼玉県
家飲み部
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baya冷酒でいただくとサッパリ爽やかで上品な甘旨酸味、後味は酸味からくる切れ味の良さ、夏酒故か酸味強めに感じる ひやになるにつれまったりした優しい味わいになる ぬる燗にすると優しい甘旨酸味、冷酒ぬる燗どちらもアリ 2日目になると落ち着いた味わいになり、元々上品だがさらに品の良い味わいになる 2日目の冷酒かぬる燗が好み