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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
UGO吟醸
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PNK
長堀橋の「紡生」さんにて。 以前、「空」との素晴らしい出会いがあったので、ご飯時におすすめのお酒を頼んだら、大将がメニュー外のお酒を2つ出してくれた。 そのうちの一つが「UGO」 飲んだ感想だが、正直なところ結構酔っていて覚えていない。 美味しかったとは思うけど、辛口でも甘口でもなかったような。 というか、この後に出てきたやつが飛び抜けて美味しかったので、覚えていない。。 なので、コメントすべきでは無いのだが、自分の足跡用として投稿。 ご飯に合わせたというより、ご飯を食べ切ってから、お酒だけを楽しんだ。 なんかの魚のお茶漬けと合わせたはずなんだが。。お茶漬けも美味しかったという記憶はある。