um小左衛門純米吟醸 桜ラベル おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ中島醸造岐阜県2025/4/28 14:48:06外飲み部82umアルコール分:16% 備前雄町 精米歩合:55% おりがらみなので、うっすら濁り。 生酒でもあるのでガス感があるかな?と思ったが感じなかった。 甘さは僅か程度に抑えられており、酸味と苦味が感じられる辛口酒。