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TOKKITOKKI
生酛のどぶ無濾過生酒にごり酒
久保本家酒造奈良県
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TOKKI
上澄は水の如く、邪魔なく向かってくる。 濁りは米の存在を伝えながら、キリッと追いかけてくる。燗もブレない。まさに、変化があっても自分を貫くよう。