本部長若戎立春朝搾り若戎酒造三重県2024/2/11 6:24:5620本部長アルコール度数を思わせないほど米の甘味が強い。昨年の初搾りは酸味があったが、今年は甘さ全振りという印象。それにしても搾りたては本当に早く飲むに限る!今年も始まったなという感じ。二月四日に搾った酒を二月六日に飲む。これぞ贅沢。故郷の酒は何よりも美味いのだ。