さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

手取川
Tedorigawa neo. 2020純米大吟醸山廃原酒無濾過
吉田酒造店石川県
手取川
  • 手取川
  • 手取川
Nov 20, 2021 2:03 PM
2
Saru808🐒めりおの日本酒録
saketaku
  • こすげたいき『手取川 neo. 2020 山廃　純米大吟醸　無濾過原酒』 原料米：百万石乃白100% 精米歩合：50% アルコール分：15% 若手蔵人が企画から製造、ラベルデザインまで行うneo.シリーズ。今年は当蔵の米作り担当者と蔵人でもあ農家さんがメインで作りました。自分達で育てた地元白山市山島地区産の百万石乃白を使用した山廃純米大吟醸は、「スタイリッシュな農家」をイメージしたガス感のある辛口。　 能登杜氏の得意とする山廃仕込みで、丁寧に醸しました。 （裏ラベル参照）

こすげたいき さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？

Get it on Google Play