タロウ
うっすらと濁りがあるように見える。薄ーい黄色かな。
フレッシュな香り。リンゴとパイナップル、あと酸を感じるかおり、乳酸？
常温で、たっぷりと美味しい。甘い訳でもなく、酸が強い訳でも無い。旨味とコクが広がった後にキュッとキレる。身体によく馴染む味でストレスなく飲む事ができる。
燗をつけても美味しい。味の外形は変わらないまま豊かさとスケールが拡がる。
食事と一緒に飲みたいな〜。どんな料理にも合わせる事が出来ると思うが、上品な和食にこれがあったら最高。
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